百素我家酸菜鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精！一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，酸菜鱼主料选用对人体有益的好生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材口味正四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等“加密”配方配方！选自浙江千岛湖的好原生态黑鱼其黑鱼，鳞细、色黑、少刺、高蛋白、低脂肪 戏于生态之水，善于跳，长于跃。乃鱼中之珍品，原生态，环保。    百素我家酸菜鱼，秉承为本溯源的自然法则，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道！